发泡餐具，即一次性发泡塑料餐具，是指以聚苯乙烯树脂为原料，在挤出机中经过高温加热熔融后加入发泡剂(丁烷)等进行挤出拉片，将片材收卷后在通风潮湿的环境中放置养生后再进行二次加热吸塑成型，制成的各种餐饮具如快餐盒、汤碗、方便面碗、生鲜托盘等。2013年2月26日，国家发改委发布第21号令，对《产业结构调整指导目录（2011年本）》有关条目进行局部调整，其中之一便是在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑料餐具。2013年5月发泡餐具正式解禁。

发泡餐具：从“被禁”到“解禁”

1986年　一次性发泡塑料餐具开始在我国铁路上使用。

1991年 废弃塑料垃圾污染铁路沿线。原铁道部研究治理“白色污染”对策。

1995年5月 原铁道部全面禁止在铁路站车使用发泡餐具，代之以可降解餐具。

1999年1月 原国家经贸委发文要求在2000年底以前在全国范围内淘汰。

2005年 国家发改委在《产业结构调整指导目录》中，发泡餐具被列入淘汰类目录，禁止对其投资、进口、生产、销售和使用。

2011年5月发泡餐具再次被发改委列入淘汰类产品目录。但发改委同在《产业结构调整指导目录（2011年本）解读——轻工业》中提出择机将对一次性发泡塑料餐具解禁。

2013年2月26日 国家发改委发布第21号令，对《产业结构调整指导目录（2011年本）》进行调整，在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑料餐具。

2013年3月20日 国家发改委给出解禁5大理由，环保组织和专家纷纷呼吁尽快出台细则，明确质量标准和卫生标准。

2013年5月1日 发泡餐盒正式解禁，重回市场

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