康卫者一次性水晶餐具带您到现场    记者探访

用新消毒餐具餐馆要多收2元

你知道吃饭前要看看餐具外包装上有没有1122标志吗？昨天，记者随机采访了几家餐馆内用餐的市民，只有个位数的人表示注意到餐具上的新标志。“我是在报纸上知道新标志启动的”，王女士说，“我在一些餐馆见过新标志了，但是个别餐馆要收我2元或2.5元钱的费用，我觉得没必要。虽然花钱买了放心，但是部分餐饮店实在没必要这样多收费。建议对这块的价格进行管理下。”

“在新餐具上，相关的餐饮消毒企业都可以查到，一下子就能追究到责任人。”一家餐馆的义老板也表示，采用新标志十分重要，“现在是大饭店不用，有自己的清洗人员，小餐馆不用，都是一次性餐盒，像我们中等的餐馆虽然开始用，但是收1元钱消费者还是不理解，还以为我家之前用的碗有问题。要是都能采用1122餐具标志就好了。有个统一，消费者不会误解。”

大部分使用自家消毒餐具

记者走访发现仍有不少餐厅用的是旧式包装，但大多数餐馆使用的是自家的消毒餐具。“不太敢用外面餐具消毒企业的消毒餐具，以前经常有顾客在消毒餐具里发现异物，向我们讨要说法，我们只能帮着换一套。”一家饭店的负责人表示，目前，不少餐具消毒公司卫生情况都不太好，清洗环境恶劣，“还不如自己清洗消毒。”

不过，使用了1122标志的饭店却给了好评：“这个月初新标志启用后，我们的餐具消毒公司就换成了新包装，很明显，顾客抱怨餐具不干净的现象少了很多。”

“李鬼”出现

一次性餐具提醒您黑作坊私自使用1122标志

新规一出，想“搭顺风车”的黑作坊不少。句容一家餐具消毒企业私自订购了一批印有1122标志的包装膜，给自己的餐具换上。南京市餐饮具消毒行业协会顾问吕先铭说，这家企业位于句容市郭庄镇，在一个大烟囱附近，厂房看起来很是隐蔽。“房子是一个红色的顶，走近点才能看得见，但是要想找到那个位置还是比较难的。”

“门外是泥地，屋内没有任何隔断，零零散散堆放着一些蓝色的盛着餐饮具的箱子，也没任何卫生处理设施。”吕先铭表示，这家厂房隔壁的几个厂，环境也都很糟糕。不过，这个厂生产能力却不小，每天生产的消毒餐具在1万多套，几乎都运送到南京市场。南京市餐饮具消毒行业协会和相关部门赶赴现场检查的时候，却吃了“闭门羹”。目前，相关部门正在对这家企业进行调查。