一次性餐具通用标准要求有哪些
添加时间:2020/10/21 作者:本站 来源:原创
一次性餐具生产的基本标准为食品安全卫生标准,如《食品包装用原料卫生标准》就涵盖了餐饮用具的相关规定,如荧光增白剂等有害成分的严禁使用,以及餐具的耐腐蚀、防水、耐油等性能指标,而《GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求》这一标准则对水晶餐具等塑料产品做了更具体的规定,需要满足的使用要求、性能标准、技术标准,包括使用温度、耐水防渗漏时间、强度以及细菌含量等。
一次性水晶餐具达到的使用标准为:产品为全新食品级PS材质,在无菌无尘认证的车间加工,成品使用温度范围-20~120℃,厚度为0.8mm左右(边沿等处会加厚),抗压强度是许多塑料餐具不能相比的,从普通餐桌掉落不产生碎片,是符合国家一次性餐具通用标准和专项标准的优良产品。
另外,各地相关部门相继规定,餐椅企业必须为消费者提供健康卫生的餐具,消毒餐具市场监管力度大、任务重,餐饮企业(特别是小饭馆)一个不慎就可能使用了卫生不达标的产品,客户投诉和卫生部门抽查让经营者劳心劳神,进而也会影响配送商的信誉,如果使用一次性使用的水晶餐具,厂家给您提供检验报告,不用再为餐具卫生状况烦恼,有利于餐饮行业的持续经营。
提醒大家的是,一次性餐具的规定标准对生产厂家有着严格的要求,您在去厂家考察的时候,一定要认真检验这些关系到您后期经营的食品安全资质,然后还要检查水晶餐具的质量和售后服务,通常来说,一次性水晶餐具加上回收的每套利润可达50%,产品更是可以细分为餐饮套装、宴席专供、商超版等多个系列,凭借这些行业成熟的运转流程,其消耗数量是很惊人的,只要您根据厂家指导,一步步的做下去,是不用为市场和回报发愁的。
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