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消毒餐具变悲剧,临近春节,外出就餐,请选用一次性水晶餐具

添加时间:2013/1/6  作者:本站  来源:原创



           一次性水晶餐具记者报道,在振兴路与兴华路的几家饭店门口,对刚刚就餐的市民进行了随机访问,不少人对消毒餐具不干净的情况深有感受。市民李先生说,消毒对他来说不过是一种心理暗示,但实际上并不能让人放心,为了安全起见,他外出就餐时,必然要把消毒餐具进行手动消毒,用热水烫过后再使用。有的市民抱怨:用消毒餐具,要多花1元,还经常见到头发等脏东西,这钱花得太冤枉了!不少民众对于消毒餐具并不放心,尤其是数量众多的小餐馆,其卫生状况更让人们担忧。
      
目前,(一次性航空水晶餐具)消毒餐具遍布全市的各个大酒店及小餐馆,每套餐具收费标准为1元。市民希望花了消毒的钱,能够用上真正干净的餐具。现实的状况让消费者担忧,他们一致认为,有关部门应当对一次性消毒餐具进行严格管理,对那些有问题的餐馆进行处理,不要让那些消毒柜和烘干机全当摆设。
   
齐抓共管需行业标准
   
饮食安全直接关系到公民健康,国家有关部门对此也出台了不少规范性文件。2010年,卫生部颁布实施了《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》,但目前多数地方消毒餐具行业仍然缺乏统一的行业标准。记者致电了有关部门,了解到消毒餐具行业属工商部门、市卫生局、市药品食品监督局共同监管,各部门的职责并没有具体的规范明确,导致一些有问题的餐饮企业和小作坊钻了空子。市卫生局的一位负责人告诉记者,现在正在统计拥有资质、合乎规范的餐具消毒企业,并将联合工商部门、食品药品监督局,结合我市实际,尽快出台关于公共餐饮具管理的地方标准,加强对餐饮具的消毒管理。
   
民以食为天,食以安为先。有问题的消毒餐具上了餐桌,影响了消费者身体健康,也使整个餐饮行业声誉受损。当前正值节日期间,餐饮行业生意火爆,餐具的卫生问题更显得重要。记者呼吁,解决餐具问题,最好选用干净卫生的康卫者一次性水晶餐具康卫者一次性水晶餐具一次使用,不用清洗,高温生产,无菌包装,质地轻盈、抗击撞力、绿色环保等特点,耐温性高至120,低至-20,优于同类塑制餐具的25倍。可抗100热水,不变形不渗漏等特点,让消费者看着舒心,用着放心,拒绝病从口入。

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