现在到饭店了吃饭，很多饭店用的还是用的消毒餐具，明明就是循环利用的餐具。非说是消毒餐具收的餐具费，一个人一块钱。有没有懂卫生法的或者消协的。我只想把这个事闹明白。
根据《食品卫生法》有关规定，饭店、酒家经营者，本身有义务向消费者提供卫生合格的餐具，让顾客另外掏钱，才能使用安全放心的卫生一次性餐具，实际上是变相侵犯了消费者的合法权益。如果酒家、饭店强制收取套装卫生消毒费，消费者有权拒J支付该费用，也可向省消委反映。
如果餐饮企业能够保证自家的餐具清洁卫生，大可不必使用一次性餐具。若不能保证其餐具卫生，这笔消毒费用应由餐饮企业自己承担，不应该转嫁到消费者身上。消费者用餐时如遇到强行推销一次性餐具的行为，可拨打12358或12315举报电话投诉，相关部门将对这种行为进行查处。