在餐馆就餐时，大家都会发现餐馆、酒店里面大多使用的是一次性消毒餐具。那么究竟这些餐具有没有清洗干净和消毒完毕呢?下面我给大家分享一点关于识别一次性消毒餐具是否洁净的小常识。  
  
  一看：观察外面的塑料膜是否干净，如果膜上杂质很多，则有可能是重复使用过的废塑料。还要看生产信息是否齐全，是否有厂址和联系电话。消费者还应留意餐具是否在保质期内。过了保质期的消毒餐具,可能滋生
黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。因此，国家规定，消毒餐具独立包装也必须标明消毒日期、保质期等，一旦超过保质期必须重新消毒。
   
二看：将餐具打开后，看有无水滴、油污，有水滴的肯定是不合格产品，因为餐具经高温消毒烘干后不可能会有水滴；有油污说明餐具没有没洗干净。
   
三看：在灯光或日光灯下看餐具是否有白色的结晶或粉状物，如果有，很有可能是清洁时残留的浸泡粉，对人体有害。切记，消毒餐具并不是越白越好。
 
   摸手感：合格的消毒餐具摸起来应该是涩的,而不是滑腻的。如果餐具摸起来涩涩的，甚至手指划过发出响声，说明洗餐具时用的洗涤剂冲得比较干净。
 
   闻气味：如果有刺鼻气味，则说明可能用了84消毒液或漂白粉，对人体有害。

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