当日，执法人员首先来到位于闸口二路的“食里香”，这家店使用的是雅净保洁有限公司提供的消毒餐具。餐具标注的保质期为15天，但并没有生产日期。在“中伟食府”，店家使用的“欣洁消毒餐具”包装注明生产日期为2015年5月20日，保质期为7天，显然已过保质期。执法人员当即责令店家停止使用过期消毒餐具。

据市卫生计生综合监督执法局有关负责人介绍，集中消毒的餐具应标明生产日期和保质期，如果使用过期消毒餐具，就无法保证消毒效果，容易造成食源性疾病。

当日，执法人员在襄城部分餐饮企业取样20套消毒餐具，餐具生产厂家涉及雅净保洁有限公司、欣洁消毒餐具、市百佳餐具消毒公司、市润洁餐具消毒有限公司、市洁蓝保洁有限公司。这些样本将送到市疾控中心实验室检测，检测项目包括大肠菌群、致病菌等。

该局相关负责人表示，抽检结果将通过媒体公布。抽检不合格单位，将依法依规对其进行处罚。